Økologisk Hvid Pæon (Pai Mu Tan)

Ingredienser:

*Økologiske Kina Pai Mu Tan teblade. *Certificeret økologisk.

Smag:

Økologisk hvid te med grønbrune blade og mange prikker. Blomstret og mild med en aromatisk smag.

Beskrivelse:

Økologisk kinesisk hvid te Pai Mu Tan, også kendt som 'White Peony', er en fornem hvid te, der gennemgår manuel udvælgelse i forårssæsonen.

Teen dyrkes i en svimlende højde på fem tusind fod (1.500 meter) i den bjergrige provins Fujian i Kina. Denne luksuriøse kinesiske te er kun let fermenteret før tørring.

Te bladene har grønbrune nuancer med et væld af hvide spidser. Når de brygges, resulterer de i en let syrlig og sød lys infusion, der ligner abrikos. Teen udsender også dufte, der minder om blomster og modne frugter. Navnet 'White Peony' repræsenterer denne tes skrøbelighed, da den hvide pæon er et symbol på skønhed og femininitet i kinesisk kultur.

Hvid te, ligesom grøn og sort te, er rig på polyphenoler, katekiner, antioxidanter, tanniner, fluorid og flavonoider. Hvid te indeholder forbindelser, der reducerer inflammation, bremser aldring og forebygger lever- og hjertesygdomme.

Hvid te indeholder også koffein, som er kendt for sin gavnlige indflydelse på nervesystemet og hjernen. Ikke desto mindre indeholder hvid te lavere koffeinniveauer end sort kaffe, kun omkring halvt så meget, hvilket gør den til en ideel te at nyde når som helst på dagen eller natten!

Her er nogle vigtige fordele ved Organic China White Peony:

• Denne te er lavet af både knopper og unge blade fra planten, som er omhyggeligt plukket og forarbejdet.
• Te bladene har grønbrune nuancer med hvide spidser.
• Den bryggede te har en sød, let syrlig smag og lys farve, der ligner abrikos.
• Teen udsender dufte af blomster og modne frugter.
• Hvid te har antiinflammatoriske og anti-aging egenskaber.
• Denne økologiske hvide te hjælper fordøjelsen, styrker immunforsvaret og kan reducere risikoen for at udvikle type-2-diabetes.
• Derudover kan den fremme hjerte sundhed og bidrage til sund hud.

Økologisk certificeret

✅ Ikke aromatiseret

Forberedelse:

Vandtemperatur: 70 - 80°C

Brug 4 - 5 gram pr. 330 ml kop

Træk i ca. 2 - 4 minutter for at finde din ideelle styrke og smag!