Økologisk Putharjhora Imperial sjælden hvid te

Ingredienser:

*Økologisk Putharjhora Imperial Hvid Te. *Certificeret økologisk.

Smag:

Frisk, blomsteragtig og let citruspræget med en sprød perlende fornemmelse.

Hurtige fakta:

Oprindelse: Dooars, Indien (Putharjhora Estate)

Kvalitet: Imperial (håndplukkede knopper og unge blade)

Certificeringer: 100% økologisk, biodynamisk, Elephant FriendlyTM

Smagsprofil: Citrusløft, blomsteragtige noter, sprød perlende fornemmelse

Beskrivelse:

Opdag en skjult perle fra Himalaya-forbjergene. Mens Dooars-regionen ligger mellem de verdensberømte teområder Darjeeling og Assam, forbliver den en af Indiens bedst bevarede hemmeligheder.

Vi mener, at Dooars' ry er stærkt undervurderet, og vores økologiske Putharjhora Imperial White er det perfekte bevis. Produceret i den anerkendte Putharjhora-have er denne te et vidnesbyrd om den utrolige kvalitet og det håndværksmæssige talent, der kommer fra dette frodige, smaragdgrønne landskab.

Det visuelle ved denne te er det første, du vil lægge mærke til. Bladene er bemærkelsesværdigt åbne og viser en levende, grønplettet palet blandet med delikate, fløjlsbløde sølvspidser. Dette udseende er et kendetegn for "Imperial"-kvalitet, hvilket indikerer, at kun de mest smidige knopper og yngste blade udvælges under høsten.

Når den trækker, afslører Putharjhora Imperial White en sofistikeret profil, der kan måle sig med de fineste first-flush Darjeelings. Den byder ganen velkommen med en lys, blomsteragtig perlende fornemmelse og et tydeligt citrusløft, der føles både forfriskende og elegant. Men det er ikke blot et alternativ til Darjeeling; den har sin egen unikke karakter – med en glattere, mere jordnær krop, der er karakteristisk for Dooars-terroiren.

Som med alle vores udvalg er denne te 100% økologisk. Det betyder, at den er dyrket i harmoni med naturen, fri for syntetiske pesticider og kemisk gødning, hvilket sikrer, at de delikate blomsteragtige noter, du smager, er så rene som bjergluften, hvor de voksede.

Nyd Dooars' hemmelighed med hver slurk af denne udsøgte Putharjhora Imperial White – et ægte valg for kendere.

Om Putharjhora Haven: En økologisk pioner

Putharjhora Tehave er en sand visionær i Dooars-regionen i Vestbengalen. Beliggende hvor de gangetiske sletter møder den skarpe stigning af Himalaya-forbjergene, er haven flankeret af de to bjergfloder, Chel og Rinchington. Faktisk oversættes navnet bogstaveligt til "Klippernes flod" (Puthar betyder klippe og Jhora betyder strøm), hvilket afspejler det barske, mineralrige landskab, der giver denne te dens unikke "perlende" karakter.

Hvorfor Putharjhora er speciel:

Økologisk & biodynamisk lederskab: 

Mens mange haver først nu bevæger sig mod bæredygtig praksis, har Putharjhora været 100% økologisk og biodynamisk siden 1997. Det er stadig den eneste have i hele Dooars-regionen, der har disse prestigefyldte certificeringer.

Elephant FriendlyTM certificeret:

Haven fungerer som en vigtig migrationskorridor for vilde elefanter, der rejser mellem Bhutans bakker og Nepals skove. Putharjhora er en verdensleder inden for dyrelivsbevarelse og har opnået "Elephant Friendly"-certificeringen for sit engagement i fredelig sameksistens med disse majestætiske skabninger.

Et fristed for biodiversitet:

Fordi der ikke bruges syntetiske pesticider, er haven blevet et blomstrende økosystem. Den huser over 350 træarter og en forbløffende mangfoldighed af dyreliv, herunder påfugle, næsehornsfugle og hjorte, som alle bidrager til den sunde, levende jord, der nærer tebuskene.

Etisk & Fairtrade:

Som pioner inden for Fairtrade i Indien sikrer Putharjhora, at dens 1.000 arbejdere og deres familier har adgang til kvalitetsboliger, solcellebelysning, sundhedspleje og uddannelse.

Ved at vælge vores Putharjhora Imperial White støtter du ikke kun en verdensklasse te; du støtter en have, der sætter den globale standard for etisk og miljømæssig ansvarlighed.

Her er nogle af de vigtigste fordele ved Putharjhora Imperial White:

• Sjælden terroir: Oplev en unik hvid te fra Dooars-regionen, der tilbyder et sofistikeret alternativ til traditionelle Darjeeling- og Assam-teer.
• Håndværksmæssig kvalitet: Håndplukkede blade af "Imperial"-kvalitet med et højt indhold af sølvspidser, hvilket sikrer en høj koncentration af næringsstoffer og smag.
  
• Rig på antioxidanter: Som alle premium hvide teer er den minimalt forarbejdet, hvilket bevarer høje niveauer af polyphenoler og katekiner, der understøtter kroppens naturlige forsvar.
  
• Naturlig energi: Giver et blidt, rystefrit koffeinløft kombineret med L-theanin for en rolig, fokuseret sindstilstand.
  
• Ren & økologisk: Certificeret økologisk dyrkning sikrer en ren bryg, der er bedre for både dit helbred og miljøet.
  
• Udsøgt smagsprofil: Et perfekt valg til morgen- eller eftermiddagste for dem, der sætter pris på friske, blomsteragtige og citrusprægede noter med en ren, sprød finish.

Økologisk certificeret

✅ Naturlig aroma

Forberedelse:

Vandtemperatur: 75 - 80°C

Brug 4 - 5 gram pr. 330 ml kop

Træk i ca. 4 - 5 minutter for at finde din ideelle styrke og smag!

Udforsk mere af vores kollektion

Hvis du kan lide de delikate, sprøde noter i vores Imperial White, vil du måske også elske vores Premium Silver Needle-teer for en fløjlsblød finish, eller browse vores fulde Økologisk Hvid Te-kollektion for at finde din næste favoritblanding.