Økologisk Putharjhora Imperial sjelden hvit te

Ingredienser: 

*Økologisk Putharjhora Imperial hvit te. *Sertifisert økologisk.

Smak: 

Frisk, blomsteraktig og lett sitruspreget med en sprudlende friskhet.

Hurtigfakta:

Opprinnelse: Dooars, India (Putharjhora Estate)

Kvalitet: Imperial (håndplukkede knopper og unge blader)

Sertifiseringer: 100% økologisk, biodynamisk, Elephant FriendlyTM

Smaksprofil: Sitrusløft, blomsternoter, sprudlende friskhet

Beskrivelse: 

Oppdag en skjult perle ved foten av Himalaya. Mens Dooars-regionen ligger mellom de verdensberømte te-sentrene Darjeeling og Assam, er den fortsatt en av Indias best bevarte hemmeligheter. 

Vi mener at Dooars' rykte er sterkt undervurdert, og vår økologiske Putharjhora Imperial White er det perfekte beviset. Produsert i den anerkjente Putharjhora-hagen, er denne teen et vitnesbyrd om den utrolige kvaliteten og det kunstneriske håndverket som kommer fra dette frodige, smaragdgrønne landskapet.

Den visuelle skjønnheten til denne teen er det første du vil legge merke til. Bladene er bemerkelsesverdig åpne, og viser en levende, grønnspraglete palett blandet med delikate, fløyelsmyke sølvtipper. Dette utseendet er et kjennetegn på "Imperial"-kvalitet, noe som indikerer at bare de mest smidige knoppene og de yngste bladene blir valgt ut under høstingen.

Ved brygging avslører Putharjhora Imperial White en sofistikert profil som kan måle seg med de fineste førsteplukkede Darjeeling-teene. Den møter ganen med en lys, blomsteraktig sprudling og et distinkt sitrusløft som føles både forfriskende og elegant. Men det er ikke bare et alternativ til Darjeeling; den beholder en unik karakter – med en jevnere, mer jordnær kropp som er typisk for Dooars-terroiret.

Som med alle våre utvalg, er denne teen 100% økologisk. Det betyr at den er dyrket i harmoni med naturen, uten syntetiske plantevernmidler og kunstgjødsel, noe som sikrer at de delikate blomsternotene du smaker er like rene som fjelluften der de vokste.

Nyt hemmeligheten til Dooars med hver slurk av denne utsøkte Putharjhora Imperial White – et ekte valg for connaisseuren.

Om Putharjhora-hagen: En økologisk pioner

Putharjhora te-hage er en sann visjonær i Dooars-regionen i Vest-Bengal. Plassert der Gangetic-slettene møter den bratte stigningen av Himalaya-fotene, er hagen flankert av to fjellelver, Chel og Rinchington. Faktisk oversettes navnet bokstavelig talt til "Elv av steiner" (Puthar betyr stein og Jhora betyr bekk), noe som gjenspeiler det robuste, mineralrike landskapet som gir denne teen sin unike "sprudlende" karakter.

Hvorfor Putharjhora er spesiell:

Økologisk og biodynamisk lederskap: 

Mens mange hager først nå beveger seg mot bærekraftig praksis, har Putharjhora vært 100% økologisk og biodynamisk siden 1997. Den er fortsatt den eneste hagen i hele Dooars-regionen som har disse prestisjetunge sertifiseringene.

Elephant FriendlyTM-sertifisert: 

Hagen fungerer som en viktig migrasjonskorridor for ville elefanter som reiser mellom Bhutan-høydene og Nepals skoger. Putharjhora er en verdensleder innen dyrelivsbevaring, og har oppnådd "Elephant Friendly"-sertifiseringen for sitt engasjement for fredelig sameksistens med disse majestetiske skapningene.

Et fristed for biologisk mangfold: 

Fordi ingen syntetiske plantevernmidler brukes, har hagen blitt et blomstrende økosystem. Den er hjem til over 350 treslag og et forbløffende utvalg av dyreliv, inkludert påfugler, hornfugler og hjort, som alle bidrar til den sunne, levende jorden som nærer tebuskene.

Etisk og Fairtrade: 

Som en pioner innen Fairtrade i India, sikrer Putharjhora at dens 1000 arbeidere og deres familier har tilgang til høykvalitetsboliger, solcellebelysning, helsetjenester og utdanning.

Ved å velge vår Putharjhora Imperial White støtter du ikke bare en verdensklasse te; du støtter en hage som setter den globale standarden for etisk og miljømessig ansvar.

Her er noen av de viktigste fordelene med Putharjhora Imperial White:

• Sjelden terroir: Opplev en unik hvit te fra Dooars-regionen, som gir et sofistikert alternativ til tradisjonelle Darjeeling- og Assam-teer.
• Håndverkskvalitet: Håndplukkede blader av "Imperial"-kvalitet med høyt sølvtippinnhold, som sikrer en høy konsentrasjon av næringsstoffer og smak.
  
• Rik på antioksidanter: Som alle premium hvite teer er den minimalt bearbeidet, noe som bevarer høye nivåer av polyfenoler og katekiner som støtter kroppens naturlige forsvar.
  
• Naturlig energi: Gir et skånsomt, skjelvingsfritt koffeinløft kombinert med L-theanin for en rolig, fokusert sinnstilstand.
  
• Ren og økologisk: Sertifisert økologisk dyrking sikrer et rent brygg som er bedre for både helsen din og miljøet.
  
• Utsøkt smaksprofil: Et perfekt valg for morgen- eller ettermiddagste, for de som setter pris på friske, blomsteraktige og sitruspregede noter med en ren, sprø finish.

Organisk sertifisert

✅ Naturlig aromatisering

Tilberedning:

Vanntemperatur: 75 - 80°C

Bruk 4 - 5 gram per 330 ml kopp

La trekke i ca. 4 - 5 minutter for å finne din ideelle styrke og smak!

Utforsk mer av vår kolleksjon

Hvis du liker de delikate, sprø notene i vår Imperial White, vil du kanskje også elske våre Premium Silver Needle-teer for en fløyelsmyk finish, eller bla gjennom hele vår økologiske hvite te-kolleksjon for å finne din neste favorittblanding.