Biologische witte pioen (Pai Mu Tan)

Ingrediënten:

*Biologische China Pai Mu Tan theeblaadjes. *Gecertificeerd biologisch.

Smaak:

Biologische witte thee met een groenbruin blad en veel witte puntjes. Bloemig en mild, met een aromatische smaak.

Beschrijving:

Biologische Chinese witte thee Pai Mu Tan, ook wel bekend als 'Witte Pioen', is een eersteklas witte thee die in het voorjaar handmatig wordt geselecteerd.

De thee wordt verbouwd op een duizelingwekkende hoogte van vijftienhonderd meter in de bergachtige provincie Fujian in China. Deze luxueuze Chinese thee is slechts licht gefermenteerd voordat deze wordt gedroogd.

De theeblaadjes hebben groenbruine tinten met een overvloed aan witte puntjes. Bij het zetten ontstaat er een lichtzoete en lichtzure infusie met een lichte kleur, vergelijkbaar met abrikoos. De thee verspreidt ook geuren die doen denken aan bloesems en rijp fruit. De naam 'Witte Pioen' staat voor de kwetsbaarheid van deze thee, aangezien de witte pioen in de Chinese cultuur een symbool is van schoonheid en vrouwelijkheid.

Witte thee is, net als groene en zwarte thee, rijk aan polyfenolen, catechinen, antioxidanten, tannines, fluoride en flavonoïden. Witte thee bevat stoffen die ontstekingen verminderen, veroudering vertragen en lever- en hartziekten voorkomen.

Witte thee bevat ook cafeïne, die bekend staat om zijn gunstige invloed op het zenuwstelsel en de hersenen. Toch bevat witte thee minder cafeïne dan zwarte koffie, namelijk ongeveer de helft, waardoor het een ideale thee is om op elk moment van de dag of nacht van te genieten!

Hier zijn enkele belangrijke voordelen van Biologische Chinese Witte Pioen:

• Deze thee wordt gemaakt van zowel de knoppen als de jonge bladeren van de plant, die zorgvuldig worden geplukt en verwerkt.
• De theeblaadjes hebben groenbruine tinten met witte puntjes.
• De gezette thee heeft een zoete, lichtzure smaak en een lichte kleur die lijkt op abrikoos.
• De thee verspreidt geuren van bloemen en rijp fruit.
• Witte thee heeft ontstekingsremmende en anti-verouderingseigenschappen.
• Deze biologische witte thee bevordert de spijsvertering, versterkt het immuunsysteem en kan het risico op het ontwikkelen van type 2-diabetes verminderen.
• Daarnaast kan het de gezondheid van het hart bevorderen en bijdragen aan een gezonde huid.

Biologisch gecertificeerd

✅ Niet gearomatiseerd

Bereiding:

Watertemperatuur: 70 - 80°C

Gebruik 4 - 5 gram per kopje van 330 ml

Laat ongeveer 2 - 4 minuten trekken om uw ideale sterkte en smaak te vinden!