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Tè Long Jing biologico della Cina (Lung Ching/Dragon Well)

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Category: Foglie di tè verde biologico premium

Ingredienti:

*Foglie di tè Lung Ching biologico dalla Cina. *Certificato biologico.

Gusto:

Un'armoniosa miscela di sapori dolci e leggermente amari, con un accenno di note di nocciola e floreali. Questo tè ha una consistenza morbida e vellutata, bilanciata da un finale rinfrescante e leggermente speziato.

Descrizione:

Il tè Long Jing biologico dalla Cina, noto anche come tè del Pozzo del Drago, è un tè visivamente e gustativamente gradevole, con note fruttate e dolci, seguite da un sapore leggermente aspro.

Il tè è fatto solo con giovani germogli teneri, pressati e arrotolati a mano, rendendolo uno dei tè rari della nostra collezione. Per garantire la migliore qualità, le foglie di tè vengono poi essiccate in grandi wok per fermare il processo di ossidazione.

Grazie al suo alto contenuto di antiossidanti, il tè Long Jing ha numerosi benefici per la salute. Si ritiene che aiuti a combattere l'invecchiamento e possa aiutare a prevenire il cancro e alcune malattie. Inoltre, promuove la salute cardiovascolare e può aiutare a disintossicare il corpo, simile ai tè Matcha e Sencha.

A differenza del tè Rooibos, il tè Long Jing proviene dalla Camellia Sinensis, la stessa pianta da cui hanno origine i tè bianchi e neri. Per questo tè vengono utilizzati solo i giovani germogli teneri della pianta Camellia Sinensis.

Ecco alcuni dei principali benefici del Lung Ching biologico dalla Cina:

  • Il tè Lung Ching è considerato un tè raro.
  • Ha un sapore fruttato e dolce con un carattere leggermente acido.
  • Il tè verde Lung Ching è ricco di antiossidanti, che possono aiutare a combattere l'invecchiamento e prevenire alcune malattie.
  • Promuove la salute cardiovascolare e aiuta a disintossicare il corpo.
  • Il tè biologico Lung Ching contiene antiossidanti come le catechine e la vitamina C, che possono contribuire alla buona salute.
  • Questo tè verde contribuisce a ridurre l'infiammazione, ad accelerare il metabolismo e ad abbassare il colesterolo.

Certificato biologico

✅ Non aromatizzato

Preparazione:

Temperatura dell'acqua: 80 - 90°C

Usa 5 grammi per tazza da 330 ml

Lascia in infusione per circa 3-5 minuti per trovare la tua intensità e il tuo gusto ideali!

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward C. ★★★★★

The nutty undertones really come through in the second infusion, and the leaves hold up beautifully for three steeps. I brewed it at 175°F with a short steep and got that soft, sweet balance with just a hint of bitterness at the end.

Thomas ★★★★★

The leaves are so delicate and whole, and the broth stays soft and almost velvety even when I steep it a bit too long. That nutty note is there, but it's the subtle floral sweetness that keeps me coming back for a third cup.

Grace ★★★★★

The first steep hit me with that nutty sweetness right away, then the floral finish crept in soft and clean. Leaves stay tender across three infusions, each cup slightly different but still smooth. My afternoon tea ritual feels properly upgraded.