Bio-Putharjhora Imperial Rare Weißtee

Zutaten:

*Bio-Putharjhora-Kaiserweißer Tee. *Zertifiziert biologisch.

Geschmack:

Frisch, blumig und leicht zitrusartig mit einer knackigen Spritzigkeit.

Kurzfakten:

Herkunft: Dooars, Indien (Putharjhora Estate)

Qualitätsstufe: Imperial (handgepflückte Knospen und junge Blätter)

Zertifizierungen: 100 % biologisch, biodynamisch, Elephant FriendlyTM

Geschmack: Zitrusnote, blumige Akzente, knackige Spritzigkeit

Beschreibung:

Entdecken Sie einen verborgenen Schatz am Fuße des Himalayas. Während die Region Dooars zwischen den weltberühmten Teeanbaugebieten Darjeeling und Assam liegt, bleibt sie eines der am besten gehüteten Geheimnisse Indiens.

Wir glauben, dass der Ruf der Dooars stark unterschätzt wird, und unser Bio-Putharjhora-Kaiserweißer ist der perfekte Beweis. Dieser Tee, der im angesehenen Putharjhora-Garten produziert wird, ist ein Zeugnis für die unglaubliche Qualität und handwerkliche Fertigkeit, die aus dieser üppigen, smaragdgrünen Landschaft hervorgeht.

Die visuelle Schönheit dieses Tees ist das Erste, was Ihnen auffallen wird. Die Blätter sind bemerkenswert offen und zeigen eine lebendige, grün gefleckte Palette, durchsetzt mit zarten, samtigen Silberspitzen. Dieses Erscheinungsbild ist ein Kennzeichen der Qualitätsstufe "Imperial" und zeigt, dass bei der Ernte nur die geschmeidigsten Knospen und jüngsten Blätter ausgewählt werden.

Beim Aufbrühen offenbart der Putharjhora-Kaiserweiße ein anspruchsvolles Profil, das mit den besten First-Flush-Darjeelings konkurriert. Er begrüßt den Gaumen mit einer hellen, blumigen Spritzigkeit und einer deutlichen Zitrusnote, die sich sowohl erfrischend als auch elegant anfühlt. Er ist jedoch nicht nur eine Darjeeling-Alternative; er behält einen einzigartigen Charakter – mit einem weicheren, erdigeren Körper, der für das Terroir der Dooars charakteristisch ist.

Wie bei allen unseren Auswahlen ist dieser Tee zu 100 % biologisch. Das bedeutet, dass er im Einklang mit der Natur angebaut wird, frei von synthetischen Pestiziden und chemischen Düngemitteln, sodass die zarten blumigen Noten, die Sie schmecken, so rein sind wie die Bergluft, in der sie wuchsen.

Genießen Sie das Geheimnis der Dooars mit jedem Schluck dieses erlesenen Putharjhora-Kaiserweißen – eine wahre Wahl für Kenner.

Über den Putharjhora-Garten: Ein Bio-Pionier

Der Putharjhora-Tee-Garten ist ein wahrer Visionär in der Region Dooars in Westbengalen. Eingebettet dort, wo die Ganges-Ebene auf den steilen Anstieg der Himalaya-Ausläufer trifft, wird der Garten von den beiden Gebirgsflüssen Chel und Rinchington flankiert. Tatsächlich bedeutet sein Name wörtlich übersetzt "Fluss der Steine" (Puthar bedeutet Stein und Jhora bedeutet Bach), was die raue, mineralreiche Landschaft widerspiegelt, die diesem Tee seinen einzigartigen "spritzigen" Charakter verleiht.

Warum Putharjhora besonders ist:

Führungsrolle bei Bio & biodynamisch: 

Während viele Gärten erst jetzt auf nachhaltige Praktiken umsteigen, ist Putharjhora seit 1997 zu 100 % biologisch und biodynamisch. Es bleibt der einzige Garten in der gesamten Region Dooars, der diese angesehenen Zertifizierungen besitzt.

Elephant FriendlyTM zertifiziert:

Der Garten dient als wichtiger Migrationskorridor für wilde Elefanten, die zwischen den Hügeln Bhutans und den Wäldern Nepals wandern. Putharjhora ist weltweit führend im Artenschutz und hat die Zertifizierung "Elephant Friendly" für sein Engagement für ein friedliches Zusammenleben mit diesen majestätischen Kreaturen erhalten.

Ein Refugium der Biodiversität:

Da keine synthetischen Pestizide verwendet werden, ist der Garten zu einem blühenden Ökosystem geworden. Er beherbergt über 350 Baumarten und eine erstaunliche Vielfalt an Wildtieren, darunter Pfauen, Nashornvögel und Hirsche, die alle zu einem gesunden, lebendigen Boden beitragen, der die Teesträucher nährt.

Ethisch & Fairtrade:

Als Pionier des fairen Handels in Indien stellt Putharjhora sicher, dass seine 1.000 Arbeiter und ihre Familien Zugang zu hochwertigem Wohnraum, Solarbeleuchtung, Gesundheitsversorgung und Bildung haben.

Mit der Wahl unseres Putharjhora-Kaiserweißen genießen Sie nicht nur einen Weltklasse-Tee; Sie unterstützen einen Garten, der den globalen Standard für ethische und ökologische Verantwortung setzt.

Hier sind einige der wichtigsten Vorteile von Putharjhora-Kaiserweißem:

• Seltenes Terroir: Erleben Sie einen einzigartigen weißen Tee aus der Region Dooars, der eine anspruchsvolle Alternative zu traditionellen Darjeeling- und Assam-Tees bietet.
• Handwerkliche Qualität: Handverlesene Blätter der Qualitätsstufe "Imperial" mit hohem Silberspitzenanteil, die eine hohe Konzentration an Nährstoffen und Geschmack gewährleisten.
  
• Reich an Antioxidantien: Wie alle Premium-Weißtees wird er minimal verarbeitet, wodurch ein hoher Gehalt an Polyphenolen und Catechinen erhalten bleibt, die die natürlichen Abwehrkräfte Ihres Körpers unterstützen.
  
• Natürliche Energie: Bietet einen sanften, zittrigen Koffein-Kick in Kombination mit L-Theanin für einen ruhigen, fokussierten Geisteszustand.
  
• Rein & biologisch: Zertifizierter biologischer Anbau sorgt für einen sauberen Aufguss, der sowohl für Ihre Gesundheit als auch für die Umwelt besser ist.
  
• Erlesenes Geschmacksprofil: Eine perfekte Wahl für den Morgen- oder Nachmittagstee für alle, die frische, blumige und zitrusartige Noten mit einem klaren, knackigen Abgang schätzen.

Organisch zertifiziert

✅ Natürliches Aroma

Zubereitung:

Wassertemperatur: 75 - 80 °C

Verwenden Sie 4 - 5 Gramm pro 330-ml-Tasse

Etwa 4 - 5 Minuten ziehen lassen, um Ihre ideale Stärke und Ihren idealen Geschmack zu finden!

Entdecken Sie mehr aus unserer Kollektion

Wenn Ihnen die delikaten, knackigen Noten unseres Kaiserweißen gefallen, könnten Sie auch unsere Premium-Silbernadel-Tees für einen samtigen Abgang lieben, oder stöbern Sie in unserer gesamten Bio-Weißtee-Kollektion, um Ihre nächste Lieblingsmischung zu finden.