الفاوانيا البيضاء العضوية (باي مو تان)

المكونات:

*أوراق شاي باي مو تان الصينية العضوية. *عضوي معتمد.

الطعم:

شاي أبيض عضوي بأوراق خضراء-بنية مع العديد من النقاط. زهري ومعتدل، مع طعم عطري.

الوصف:

الشاي الأبيض الصيني العضوي باي مو تان، المعروف باسم "الفاوانيا البيضاء"، هو شاي أبيض فاخر يخضع للاختيار اليدوي في فصل الربيع.

يُزرع الشاي على ارتفاع مذهل يبلغ خمسة آلاف قدم (1500 متر) في مقاطعة فوجيان الجبلية في الصين. هذا الشاي الصيني الفاخر تم تخميره قليلاً فقط قبل التجفيف.

تتميز أوراق الشاي بدرجات لونية خضراء-بنية مع العديد من الأطراف البيضاء. عند التخمير، تنتج منقوعًا فاتح اللون حامضيًا قليلاً وحلوًا، يشبه المشمش. كما ينبعث من الشاي عطور تذكرنا بالأزهار والفواكه الناضجة. اسم "الفاوانيا البيضاء" يمثل هشاشة هذا الشاي، حيث أن الفاوانيا البيضاء هي رمز للجمال والأنوثة في الثقافة الصينية.

الشاي الأبيض، مثل الشاي الأخضر والأسود، غني بالبوليفينول والكاتيكين ومضادات الأكسدة والعفص والفلورايد والفلافونويد. يحتوي الشاي الأبيض على مركبات تقلل الالتهاب، وتبطئ الشيخوخة، وتمنع أمراض الكبد والقلب.

يحتوي الشاي الأبيض أيضًا على الكافيين، المعروف بتأثيره المفيد على الجهاز العصبي والدماغ. ومع ذلك، يحتوي الشاي الأبيض على مستويات كافيين أقل من القهوة السوداء، حيث يحتوي على نصف الكمية تقريبًا فقط، مما يجعله شايًا مثاليًا للاستمتاع به في أي وقت من الليل أو النهار!

فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لـ الفاوانيا البيضاء الصينية العضوية:

• يُصنع هذا الشاي من براعم وأوراق النبات الصغيرة، التي يتم قطفها ومعالجتها بعناية.
• أوراق الشاي لها درجات لونية خضراء-بنية مع أطراف بيضاء.
• الشاي المخمر له نكهة حلوة وحامضية قليلاً ولون فاتح يشبه المشمش.
• ينبعث من الشاي عطور الأزهار والفواكه الناضجة.
• الشاي الأبيض له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة.
• يساعد هذا الشاي الأبيض العضوي على الهضم، ويعزز المناعة، وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
• بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يعزز صحة القلب ويساهم في صحة الجلد.

عضوي معتمد

✅ غير منكه

التحضير:

درجة حرارة الماء: 70 - 80 درجة مئوية

استخدم 4 - 5 جرامات لكل كوب سعة 330 مل

انقع لمدة 2 - 4 دقائق تقريبًا للوصول إلى القوة والنكهة المثالية!